Veritage in progress

A Torino per parlare di patrimonio culturale insieme ai partner del progetto arrivati da Svezia, Lituania e Spagna

VERITAGE – Incontro a Torino

L’8 e 9 maggio a Torino abbiamo ospitato, in collaborazione con ENGIM Piemonte, i partner del progetto VERITAGE: patrimonio culturale e metodologia integrata nel sistema IFP (istruzione e formazione professionale).

In sintesi

l’obiettivo del progetto è integrare il tema del patrimonio culturale europeo nell’insegnamento e nell’apprendimento delle discipline curriculari esistenti, esplorando il tema  con un nuovo approccio.

Questi alcuni dei temi su cui stiamo lavorando:

  1. The Svalbard Global Seed Vault: the world’s largest collection of crop diversity
  2. Chocolate eggs: the cultural roots of a commercial product
  3. From chocolate to art
  4. Coffee: the fascinating story of a bean that has traveled the globe
  5. The food museums: an unusual way to learn on food
  6. Packaging: a way to mix food, design, ecology
  7. The food photographers: telling food through photography.

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